Créations maisons
Les propositions se veulent lisibles, accessibles et surtout gourmandes, Comme cette tartelette aux fraises, cet éclair Paris-Saulieu, ou ce flanc qui régale nos convives au petit-déjeuner à Saulieu.
Ces nouvelles ouvertures favorisent l’accessibilité de nos lieux aux convives qui souhaitent avoir un avant-goût de l’expérience Loiseau.








